10 Cách mở rượu vang chuyên nghiệp không cần dụng cụ

Rượu vang là một thức uống tinh tế, thường được lựa chọn trong các dịp đặc biệt. Đôi khi, bạn không có sẵn dụng cụ mở rượu vang chuyên dụng nhưng vẫn muốn thưởng thức chai vang ngon. Dưới đây là hướng dẫn 10 cách mở rượu vang mà không cần dụng cụ, từ chuyên dụng đến các mẹo sáng tạo dễ dàng thực hiện.

Cách mở rượu vang với đồ khui chuyên dụng

Đồ khui rượu vang chuyên dụng là dụng cụ phổ biến và dễ sử dụng nhất. Đây là công cụ không thể thiếu nếu bạn thường xuyên thưởng thức rượu vang.

• Bước 1: Sử dụng lưỡi dao nhỏ của đồ khui để cắt phần giấy bao quanh nút chai.
• Bước 2: Cắm đầu xoáy của đồ khui vào trung tâm nút bấc, sau đó xoắn xuống theo phương thẳng đứng.
• Bước 3: Khi đầu xoáy nhọn gần chạm đáy nút bấc, bạn gập phần ngạnh của đồ khui vào miệng chai để làm điểm tựa và dùng lực bẩy nút chai lên.

Đây là cách mở rượu vang hiệu quả và đơn giản nhất khi bạn có sẵn dụng cụ chuyên dụng. Tuy nhiên, nếu không có dụng cụ mở rượu vang duyên dụng, bạn có thể tham khảo các cách mở rượu vang không cần đồ khui bên dưới.

Cách mở rượu vang không cần dụng cụ bằng cách vỗ đáy chai

Nếu không có dụng cụ để mở rượu vang, bạn có thể dùng cách đơn giản với chiếc khăn và tường hoặc một khung cửa vững chắc. Quấn chiếc khăn quanh đáy chai rượu và giữ chắc chai. Sau đó, nhẹ nhàng đập đáy chai vào tường theo hướng vuông góc.

Thực hiện động tác này lặp đi lặp lại, tăng dần lực tác động, nút bần sẽ dần được đẩy ra khỏi cổ chai. Nếu không có khăn, bạn có thể thay bằng một chiếc giày có đế và đặt chai rượu vào bên trong, sau đó lặp lại quá trình tương tự.

Cách mở rượu vang nắp nhựa

Mở rượu vang nắp nhựa khá đơn giản và không yêu cầu nhiều kỹ thuật như khi mở các loại rượu vang có nắp bấc. Bạn chỉ cần làm theo các bước dưới đây:

Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ

Với rượu vang nắp nhựa, bạn chỉ cần một chiếc tay khỏe và một dụng cụ hỗ trợ như khăn hoặc găng tay để có độ bám tốt hơn.

Bước 2: Vặn nắp chai

• Dùng tay cầm chặt cổ chai rượu và vặn ngược chiều kim đồng hồ. Bạn nên dùng lực đều đặn và không quá mạnh để tránh làm hỏng nắp nhựa.
• Nếu nắp nhựa cứng và khó mở, bạn có thể dùng khăn hoặc găng tay để tăng độ ma sát giúp vặn dễ dàng hơn.

Bước 3: Kiểm tra và bảo quản

Sau khi mở nắp, bạn có thể rót rượu ra ly để thưởng thức. Nếu chưa dùng hết chai rượu, bạn có thể vặn lại nắp nhựa để bảo quản rượu trong tủ lạnh.

Cách mở rượu vang nắp gỗ

Mở rượu vang nắp gỗ, thường được gọi là nút bấc, yêu cầu sự khéo léo và sử dụng dụng cụ phù hợp để không làm hỏng nút cũng như không để vụn gỗ rơi vào rượu. Dưới đây là cách mở rượu vang nắp gỗ theo từng bước chi tiết:

Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ

Bạn cần một đồ khui rượu chuyên dụng (corkscrew), hoặc các dụng cụ thay thế như kìm và ốc vít, tùy trường hợp.

Bước 2: Cắt bỏ lớp vỏ bảo vệ nút gỗ

Dùng lưỡi dao nhỏ trên dụng cụ khui rượu để cắt bỏ lớp giấy hoặc kim loại bao quanh phần cổ chai và nắp gỗ. Đảm bảo bạn cắt đều quanh miệng chai để dễ dàng tháo lớp bảo vệ.

Bước 3: Dùng đồ khui rượu để mở nút

Cắm mũi xoắn của đồ khui vào trung tâm nút gỗ. Xoay đồ khui theo chiều kim đồng hồ, dần dần cắm sâu vào nút. Khi đồ khui đã xoáy sâu vào nút bấc, dùng ngạnh của dụng cụ tựa vào miệng chai để làm điểm tựa, sau đó nhẹ nhàng bẩy nút lên.

Bước 4: Kiểm tra nút chai

Sau khi nút gỗ được kéo ra hoàn toàn, kiểm tra xem có vụn gỗ nào rơi vào chai không. Nếu có, dùng rây hoặc khăn lọc để loại bỏ vụn gỗ trước khi rót rượu ra ly.

Lưu ý: Tránh dùng lực quá mạnh khi kéo nút chai để không làm vỡ hoặc gãy nút. Nếu không có đồ khui rượu, bạn có thể dùng cách khác như kìm và ốc vít để mở nút gỗ, nhưng hãy cẩn thận để không làm hỏng nút. Việc mở rượu vang nắp gỗ đòi hỏi sự cẩn thận để giữ trọn vẹn hương vị và tránh làm hỏng chai rượu.

Cách mở rượu vang nổ đám cưới

Để mở rượu vang nổ cho tiệc cưới một cách an toàn và ấn tượng, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Đầu tiên, hãy làm lạnh chai rượu vang nổ trong tủ lạnh hoặc ngâm trong xô đá ít nhất 30 phút. Rượu vang lạnh giúp giảm áp suất bên trong, ngăn việc nắp bật ra quá mạnh.

Bước 2: Sau khi lấy chai ra, dùng khăn tay hoặc khăn sạch lau khô chai để tránh trơn trượt.

Bước 3: Giữ chai rượu ở góc nghiêng khoảng 45 độ. Một tay giữ chặt phần cổ chai, tay còn lại nhẹ nhàng tháo lớp giấy bạc và nới lỏng lưới kim loại quanh nắp nút bần.

Bước 4: Dùng ngón tay cái giữ nút bần và bắt đầu xoay chai, không phải xoay nút. Khi nút bần từ từ bật lên, dùng khăn tay giữ chặt nút để hạn chế tiếng vang lớn và tránh rượu tràn ra ngoài.

Bằng cách này, bạn sẽ mở chai rượu vang nổ một cách an toàn, tạo điểm nhấn cho buổi tiệc mà không gây sự cố bất ngờ.

Cách mở chai rượu vang bằng kìm và ốc vít

Khi không có đồ khui, bạn có thể thay thế bằng kìm và ốc vít.

• Bước 1: Vặn ốc vít vào giữa nút bấc, chừa khoảng 1cm phần đầu lòi ra.
• Bước 2: Dùng kìm kẹp đầu ốc vít và kéo từ từ nút bấc ra khỏi chai.

Phương pháp này khá đơn giản và hiệu quả, chỉ cần bạn có sẵn những dụng cụ như kìm và ốc vít.

Cách mở rượu vang không có đồ khui bằng nhiệt

Để mở rượu vang bằng phương pháp hơ nóng phần cổ chai, bạn cần chuẩn bị bật lửa hoặc đèn cầy. Sau đó hơ nóng đều quanh cổ chai, nơi tiếp xúc với nút bần. Dưới tác động của nhiệt độ cao, không khí trong chai sẽ giãn nở, từ đó tạo áp lực đẩy nút bần ra ngoài. Chú ý khi thực hiện, không nên hướng cổ chai về phía mình hoặc người khác để tránh nguy hiểm khi nút bần bất ngờ bật ra.

Cách mở rượu vang bằng chìa khóa

Chìa khóa là một công cụ khá bất ngờ nhưng hiệu quả trong cách mở rượu vang không cần dụng cụ.

Đầu tiên, cắm chìa khóa vào nút chai ở góc 45 độ, đảm bảo chìa khóa đâm sâu và chắc chắn. Sau đó, bắt đầu xoay chìa khóa theo chiều kim đồng hồ, vừa xoay vừa kéo nhẹ nhàng lên trên. Tiếp tục thao tác này cho đến khi nút bần từ từ bật ra khỏi chai. Hãy cẩn thận khi thực hiện để tránh gãy nút bần hoặc làm rượu bị tràn.

Phương pháp mở rượu vang này yêu cầu chìa khóa có độ cứng và bền để không bị gãy khi thực hiện.

Cách mở chai rượu vang bằng dây thép

Dây thép nhỏ cũng là một dụng cụ hữu ích khi cần mở rượu vang.

• Bước 1: Uốn cong đầu dây thép khoảng 35 độ.
• Bước 2: Đưa đầu dây vào giữa nút bấc và cố gắng gài vào phần đáy nút.
• Bước 3: Dùng kìm để kéo dây thép lên, và nút chai sẽ từ từ bật ra.

Cách mở rượu vang bằng dây thép này khá hiệu quả nếu bạn không có dụng cụ mở nắp chuyên dụng.

Cách mở rượu vang bằng nĩa và đinh

Dưới đây là cách mở chai rượu vang bằng nĩa và đinh theo từng bước:

Bước 1: Đặt một chiếc đinh dài lên trên phần giữa của nút chai rượu, sao cho đầu đinh hướng thẳng xuống.

Bước 2: Sử dụng tuốc nơ vít hoặc kìm, xoay nhẹ nhàng để đinh dần đi sâu vào nút bần. Chỉ để lại khoảng 1cm phần đinh thò ra ngoài.

Bước 3: Dùng nĩa hoặc kìm kéo đinh lên, đồng thời kéo nút bần ra khỏi chai một cách chắc chắn và đều tay.

Phương pháp này là một giải pháp đơn giản và dễ thực hiện khi bạn không có dụng cụ mở nắp chuyên dụng.

Với 10 cách mở rượu vang trên đây, bạn có thể dễ dàng thưởng thức một ly rượu vang ngon ngay cả khi không có dụng cụ chuyên dụng. Chúc bạn thành công và có những trải nghiệm thú vị!