Những lưu ý khi sử dụng và bảo quản xe đẩy phục vụ nhà hàng

Xe đẩy phục vụ là loại xe chuyên dụng được sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn hay đơn vị tổ chức sự kiện. Để xe đẩy sử dụng được lâu nhất thì có một số điều cần chú ý trong quá trình sử dụng và bảo quản. Sau đây công ty đồ dùng nhà hàng khách sạn Phúc Hòa sẽ chia sẻ cho các bạn.

Công dụng của xe đẩy phục vụ sử dụng trong nhà hàng khách sạn

Khi đi ăn ở các nhà hàng, khách sạn lớn, hay tham dự một buổi tiệc nào đó thì chắc hẳn mọi người đã nhìn thấy chiệc xe đẩy phục vụ mà các nhân viên dùng để mang đồ ăn ra. Trong các nhà hàng, khách sạn hay đơn vị tổ chức sự kiện, tiệc cưới thì xe đẩy là vật dụng không thể thiếu bởi chúng có rất nhiều công dụng hữu ích như:

➪ Dùng xe đẩy phục vụ cho quá trình vận chuyển đồ ăn trong nhà hàng

Xe đẩy được dùng để vận chuyển đồ ăn từ trong bếp ra bàn ăn cho khách hàng. Điều đặc biệt là chúng có thể vận chuyển được nhiều món một lúc, đảm bảo an toàn cho nhân viên và khách hàng khi phục vụ những món nóng hay dễ đổ vỡ.

➪Giúp khách hàng được phục vụ nhanh chóng, không phải chờ đợi lâu

Do thiết kế nhiều ngăn nên một chiếc xe đẩy có thể mang được tất cả các món mà khách hàng yêu cầu cùng một lúc hoặc phục vụ nhiều khách hàng mà không phải chờ lâu.  Đây là yếu tố ghi điểm trong mắt khách hàng. Bởi nếu phải chờ lâu quá thì khách hàng sẽ bị mất thiện cảm, không còn muốn ăn hoặc bị ấn tượng xấu đến mức không đến lần thứ hai.

➪ Dùng để dọn dẹp sau mỗi bữa ăn

Nhờ có xe đẩy dọn bàn mà việc dọn dẹp của nhân viên cũng nhanh hơn, có thể tiết kiệm thời gian để khách hàng tiếp theo có bàn luôn mà không phải chờ đợi lâu.

➪ Giúp nhà hàng tiết kiệm chi phí

Chỉ cần có một vài chiếc xe đẩy thì nhà hàng sẽ tiết kiệm được khá nhiều chi phí trong việc thuê nhân viên phục vụ. Bởi một nhân viên cùng với chiếc xe đẩy thì có thể đem lại hiệu suất bằng 2-3 nhân viên bình thường. Hơn nữa chi phí cho việc mua và bảo trì xe đẩy cũng rẻ hơn rất nhiều so với chi phí thuê nhân viên.

➪ Đem lại hình ảnh đẹp trong mắt khách hàng

Với sự tiện dụng, thiết kế thông minh, sang trọng của những chiếc xe đẩy phục vụ, khách hàng không chỉ thấy sự chuyên nghiệp, ăn ngon miệng hơn mà còn có ấn tượng tốt đối với nhà hàng, khách sạn. Chắc chắn họ sẽ quay trở lại vào lần sau.

Xem thêm: Những tiện ích khi sử dụng xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn 

Lưu ý trong quá trình sử dụng xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn

Khi đã lựa chọn cho mình một chiếc xe đẩy nhà hàng ưng ý thì việc sử dụng và bảo quản cũng vô cùng quan trọng. Nếu sử dụng đúng cách thì tuổi thọ của chiếc xe đẩy sẽ tăng lên, mất ít chi phí hơn cho việc sửa chữa hay thay thế.

Một số lưu ý trong quá trình sử dụng xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn đó là:

➪ Khi xếp đồ ăn lên xe bạn cần xếp đều trên các ngăn của xe, tránh xếp dồn vào một góc khiến xe rung lắc trong quá trình di chuyển. Đồng thời với những chiếc xe cao thì không nên xếp đồ ăn che khuất tầm nhìn.

➪ Những món ăn nặng, kích thước lớn nên để ở dưới, còn những món nhỏ nhẹ thì xếp ở tầng trên. Điều này giúp bạn không mất sức khi đẩy xe suốt một quãng đường dài và món ăn không bị rung lắc và văng ra ngoài.

➪ Khi sử dụng xe đẩy dọn bát đĩa thì không nên xếp chồng quá nhiều bát đĩa lên xe bởi nếu xếp cao quá hoặc quá tải trọng của xe sẽ có nguy cơ bị đổ vỡ rất nguy hiểm.

➪ Dù trên xe có đồ hay không thì trong quá trình di chuyển, khi va vào vật dụng gì đó sẽ có phản lực đẩy ngược vào người đang đẩy xe, thậm chí có thể đè lên người nếu bị ngã xuống. Vì vật hãy luôn quan sát, không để bị khuất tầm nhìn khi di chuyển xe.

Lưu ý trong quá trình bảo quản xe đẩy phục vụ

Để xe đẩy phục vụ sử dụng được lâu dài, tiết kiệm được chi phí sửa chữa, nâng cấp thì bạn cũng nên lưu ý những vấn đề sau đây:

➪ Khi không sử dụng thì đặt xe đẩy ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào.

➪ Không để xe ở môi trường nhiều dầu mỡ, ẩm thấp sẽ khiến xe làm xe nhanh hỏng hơn.

➪ Có thể sử dụng khăn trùm lên để tránh bụi bẩn, côn trùng bám vào.

➪ Thường xuyên lau chùi, dọn dẹp xe

➪ Kiểm tra bánh xe, ốc vít hay các đầu nối sau mỗi lần sử dụng để xem có bị hỏng hóc hay không.

➪ Hạn chế chở đồ quá nặng hay tác động lực lớn vào xe. Bởi xe bị méo mó, hỏng hóc mất thẩm mỹ sẽ gây  mất thiện cảm đối với khách hàng.

➪ Mỗi lần sử dụng xong nên sử dụng khăn khô hoặc chất lau chùi chuyên dụng để loại bỏ các vết bẩn.

Trên đây là những lưu ý khi sử dụng xe đẩy phục vụ. Sau khi sử dụng một thời gian thì bạn sẽ phải bỏ ra chi phí để nâng cấp, sửa chữa hay thay thế xe mới, tuy nhiên áp dụng những phương pháp trên đây sẽ giúp kéo dài tuổi thọ của sản phẩm hơn, tiết kiệm được rất nhiều chi phí bảo trì. Nếu cần được tư vấn sản phẩm các bạn có thể liên lạc với công ty Phúc Hòa theo số 090 1166 103.

Công ty TNHH sản xuất và thương mại Phúc Hòa chuyên cung cấp đồ dùng trong các khách sạn, nhà hàng, đơn vị tổ chức sự kiện.
Địa chỉ:
Trụ sở Hà Nội: Số 321 Phố Vĩnh Hưng, Quận Hoàng Mai
Chi nhánh HCM: 1416/31/43H Lê Đức Thọ, Phường 13, Quận Gò Vấp
Website: https://phuchoa.com.vn