Ngành hospitality là gì? Có vai trò quan trọng như thế nào?

Ở nước ta, ngành hospitality là một trong những ngành có tiềm năng phát triển vô cùng lớn. Để hiểu rõ hơn ngành hospitality là gì, mời các bạn theo dõi bài viết sau đây.

Ngành hospitality là gì?

Hospitality là thuật ngữ được sử dụng vô cùng phổ biến hiện nay, để chỉ ngành dịch vụ khách hàng nói chung. Theo nghĩa tiếng anh thì hospitality là sự tiếp đón nhiệt tình, lòng hiếu khách.

Trong ngành hospitality sẽ có 5 mảng chính là :

Dịch vụ ăn uống F&B

Lĩnh vực này bao gồm nhà hàng, các cửa hàng thức ăn nhanh, quán bar, cafe…

Nhu cầu ăn uống của du khách vô cùng lớn và đa dạng. Vì vậy dịch vụ này rất dễ xác định và dễ thành công. Với nhiều phong cách khác nhau, phục vụ cho các đối tượng khác nhau, nên ngành F&B đem đến cơ hội phát triển vô cùng lớn.

Dịch vụ lưu trú

Nhằm cung cấp cho khách hàng chỗ nghỉ ngơi thoải mái nhất cho chuyến đi. Dịch vụ lưu trú vô cùng đa dạng các loại hình như: khách sạn, resort, homestay…

Tùy thuộc vào quy mô có thể phục vụ từ vài trăm đến vài nghìn khách mỗi đêm. Đây là ngành đem lại doanh thu rất lớn, đặc biệt là những nơi cao cấp. Đi kèm với dịch vụ lưu trú thường có các tiện nghi như hồ bơi, spa, gym, bữa sáng…

➪ Có thể bạn quan tâm: 

Xu hướng ngành du lịch khách sạn thời kỳ hậu covid

Dịch vụ giải trí

Nhằm cung cấp cho khách hàng những hoạt động giải trí để kỳ nghỉ thêm trọn vẹn hơn. Hầu hết các hoạt động giải trí chỉ diễn ra trong thời gian ngắn, khoảng vài giờ để du khách có thể trải nghiệm được nhiều hoạt động.

Dịch vụ giải trí hoạt động dựa vào việc bán vé và các thực phẩm, đồ uống để tăng doanh thu. Các dịch vụ giải trí phổ biến hiện nay là: công viên giải trí, cắm trại, rạp hát, bảo tàng, sở thú…

Dịch vụ du lịch và lữ hành

Bao gồm các công ty lữ hành, dịch vụ vận chuyển hành khách…

Lĩnh vực này đòi hỏi phải có sự liên kết từ nhiều bên. Tùy thuộc vào khoảng cách di chuyển, thời gian lưu trú, và mong muốn của khách hàng mà họ có thể lựa chọn phương tiện đi lại.

Việc đặt địa điểm lưu trú, địa điểm ăn uống, đi tham quan những chỗ nào hay lên lịch các cuộc họp đều thuộc lĩnh vực này.

Dịch vụ tổ chức sự kiện

Dịch vụ này phổ biến với các khách hàng làm kinh doanh. Khi muốn tổ chức các buổi hội thảo, cuộc họp đàm phán hay hội chợ triển lãm…. Ngoài ra việc tổ chức tiệc chiêu đãi như tiệc cưới, tiệc sinh nhật, tiệc ăn mừng… cũng phổ biến.

Vai trò của ngành hospitality

Không thể phủ nhận được vai trò quan trọng của ngành hospitality trong đời sống:

✜ Ngành hospitality tạo ra cơ hội việc làm cho rất nhiều nhân lực. Khi tiềm năng phát triển của ngành rất lớn thì cơ hội cho nhân sự trong ngành cũng sẽ phát triển mạnh mẽ hơn.

✜ Khi ngành hospitality phát triển sẽ đóng góp rất lớn và nguồn ngân sách của nhà nước

✜ Đem đến sự hài lòng cho khách hàng, từ đó xây dựng được lòng trung thành ở khách hàng, đem đến cơ hội trong tương lai

✜ Một dịch vụ khách hàng tốt sẽ góp phần xây dựng thương hiệu tốt hơn, để lại hình ảnh đẹp trong mắt khách hàng.

✜ Ngành hospitality giúp thu hút du khách từ trong nước đến ngoài nước

✜ Là cơ hội để quảng bá hình ảnh nước ta, đem đến những cơ hội đầu tư, hợp tác kinh doanh trong và ngoài nước.

Biểu tượng của ngành hospitality

Một sự thật thú vị là quả dứa chính là biểu tượng của ngành hospitality. Vì sao một ngành cần thể hiện sự mến khách, nồng hậu lại có biểu tượng là quả dứa- một loại quả có bề ngoài xù xì, gai góc?

Khi mới phát hiện ra quả dứa, người ta thấy loại trái cây này có vẻ bề ngoài như quả thông nhưng bên trong lại chắc như quả táo nên đặt tên là pinapple – quả dứa.

Thời điểm mới du nhập châu Âu, quả dứa rất quý hiếm, được trồng ở các phòng khách rất sang trọng. Sau đó đến đầu thập niên 1700, thương gia người Pháp đã thành công khi trồng dứa ở nhà kiếng. Thời kỳ đó, các món ăn từ dứa sẽ khiến cho thực khách cảm thấy vô cùng vinh dự và cho thấy sự hiếu khách của chủ nhà.

Ở một khía cạnh khác, khi các thuyền trưởng trở về sau những hành trình đến châu Mỹ sẽ đặt trái dứa trước cửa nhà để báo hiệu mình đã về nhà an toàn và chiêu đãi khách quý đến nhà.

Hình ảnh quả dứa thể hiện sự hoan nghênh chào đón, sự vui tươi, nồng hậu như khi chúng ta chào đón khách hàng. Vì vậy quả dứa được coi là biểu tượng của ngành hospitality.

Phúc Hòa- nhà cung cấp trang thiết bị cho ngành hospitality

Phúc Hòa là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm cho ngành hospitality. Sản phẩm của công ty vô cùng đa dạng, có thể cung cấp cho hầu hết các lĩnh vực của ngành.

✜ Đối với dịch vụ lưu trú: Phúc Hòa có đầy đủ đồ dùng, trang thiết bị để khách sạn có thể phục vụ khách hàng một cách chu đáo nhất. Từ đồ đại sảnh, đồ buồng phòng, đồ ngoài trời đến thiết bị vệ sinh… chúng tôi đều cung cấp

✜ Đối với dịch vụ nhà hàng: Phúc Hòa cung cấp các sản phẩm nhà bếp, sản phẩm phục vụ tiệc, ly cốc…

✜ Đối với lĩnh vực tổ chức sự kiện thì bàn ghế, sân khấu di động, bục phát biểu… là đồ không thể thiếu.

➪ Có thể bạn quan tâm:

Có nên mua đồ dùng khách sạn tại Phúc Hòa không?

Để được tư vấn vế sản phẩm, hãy liên hệ ngay tới hotline của Phúc Hòa theo số: 0901166103

Đồ dùng khách sạn, nhà hàng Phúc Hòa
Hotline, zalo:  0901166103
Email: cskh@phuchoa.com.vn – support@phuchoa.com.vn
Địa chỉ:
Trụ sở Hà Nội: Số 321 Phố Vĩnh Hưng, Quận Hoàng Mai
Chi nhánh HCM: 1416/31/43H Lê Đức Thọ, Phường 13, Quận Gò Vấp
Website: https://phuchoa.com.vn/