Rượu vang đã khui để được bao lâu là thắc mắc của rất nhiều người hiện nay. Do không uống hết được chai rượu đã mở nắp nên nhiều người lựa chọn cất giữ chúng để lần sau uống tiếp. Tuy nhiên, rượu vang rất dễ bị hỏng nếu như không bảo quản đúng cách. Sau đây, Phúc Hòa sẽ giải đáp cho các bạn về thời gian sử dụng của các loại rượu vang sau khi mở nắp cũng như cách để bảo quản chúng.
Nội dung chính:
Rượu vang đã khui để được bao lâu?
Rượu vang là thức uống yêu thích của nhiều người vì nó có hương vị thơm ngon từ quả nho và rất tốt cho sức khỏe. Nhưng đây cũng là thức uống khó tính nhất bởi rượu rất dễ bị oxy hóa do các tác nhân từ môi trường như ánh sáng, nhiệt độ,…Khi đã bị oxy hóa, rượu sẽ có vị chua như giấm, mùi khó chịu và không thể uống được nữa.
Khi đã khui một chai vang, không khí bên ngoài tràn vào sẽ khiến rượu bị oxy hóa. Quá trình này sẽ khiến cho rượu bị mất đi hương vị thơm ngon ban đầu và nhanh hỏng hơn. Vậy rượu vang sau khi khui để được bao lâu? Tùy thuộc vào từng loại rượu, nồng độ mà thời gian bảo quản sau khi mở nắp sẽ khác nhau. Bạn có thể tham khảo thời gian của một số loại rượu vang sau đây để từ đó có phương án bảo quản:
- Rượu vang sủi có thể để được 1-3 ngày sau khi mở nắp
- Rượu vang nhẹ, rượu vang ngọt hay rượu vang hồng có thể để được từ 5-7 ngày trong tủ lạnh
- Rượu vang trắng đậm có thể để được 3-5 ngày trong tủ lạnh
- Rượu vang đỏ có thể để được 3-6 ngày ở môi trường tối, thoáng mát
- Rượu vang tăng cường có thể để được từ 1-3 tuần
Những dấu hiệu nhận biết rượu vang đã hỏng
Rượu vang đã bị hỏng sẽ không thể uống được nữa vì nó có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của người dùng. Để tránh uống phải rượu vang đã hỏng, bạn hãy tham khảo những dấu hiệu nhận biết sau đây:
Sự thay đổi về màu sắc của rượu
Dấu hiệu dễ nhận biết nhất một chai rượu có bị hỏng hay chưa đó là màu sắc của rượu. Nếu quan sát thấy màu sắc chai rượu đã thay đổi kể từ khi mở nắp chứng tỏ rượu đã có dấu hiệu bị hỏng.
Sự thay đổi về mùi
Với những người sành rượu, chỉ cần ngửi mùi thôi người ta cũng biết được là rượu đã bị hỏng hay chưa, rượu ngon hay không. Nếu rượu vang bị hỏng sẽ có các mùi đặc trưng như: mùi chua như giấm, mùi ẩm ướt hay mùi hôi thối.
Sự thay đổi về vị
Rượu vang bị hỏng rồi thì không nên uống vì nó không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn không thể phân biệt được rượu đã bị hỏng hay chưa thông qua màu sắc và hương thơm thì hãy nếm thử một chút. Rượu vang đã hỏng sẽ có vị chua gắt như giấm hoặc có mùi hóa học như chất pha loãng sơn.
Cách bảo quản rượu vang đã mở hiệu quả
Nếu như bạn không thể uống hết chai rượu vang và muốn cất giữ chúng dể lần sau uống tiếp thì phải làm sao? Có rất nhiều phương pháp giúp bạn giữ rượu được một thời gian ngắn như:
Rượu vang đỏ có thể bảo quản trong môi trường tối và mát mẻ
Đặt chai rượu nằm ngang để nút bần không bị khô. Từ đó sẽ hạn chế được không khí xâm nhập vào làm hỏng rượu.
Bảo quản rượu vang trong tủ lạnh
Đây là phương pháp được nhiều người sử dụng nhất vì nhà nào cũng có 1 chiếc tủ lạnh để bảo quản thực phẩm.
Bạn hãy đóng chặt nắp chai và để chúng vào trong ngăn mát tủ lạnh. Tuy nhiên, phương pháp này chỉ có thể giữ được hương vị của rượu trong 3 ngày. Vì nhiệt độ trong tủ lạnh sẽ thay đổi liên tục, khi đã đạt đến nhiệt độ nhất định, máy sẽ tự ngắt. Hơn nữa việc mở cửa liên tục cũng sẽ ảnh hưởng tới nhiệt độ bên trong tủ lạnh.
Xem thêm:
Bảo quản bằng cách hút chân không
Để ngăn chặn rượu vang tiếp xúc với không khí, bạn có thể áp dụng cách hút chân không.
Sử dụng tủ bảo quản rượu vang chuyên dụng
Nếu bạn là người đam mê rượu vang và muốn sở hữu, sưu tập nhiều chai vang thì hãy sắm cho mình một chiếc tủ bảo quản chuyên dụng. Sản phảm này được thiết kế với nhiệt độ và độ ẩm thích hợp để giữ được hương vị tươi ngon của rượu lâu nhất. Với các chai rượu vang đã khui, bạn cũng có thể bảo quản chúng thêm được một thời gian nữa.
Dù bảo quản theo phương pháp nào thì đối với những chai rượu vang đã khui, bạn nên uống chúng càng sớm càng tốt. Để lâu rượu sẽ bị biến chất và uống không còn ngon nữa.
Phúc Hòa hiện đang phân phối sản phẩm tủ bảo quản rượu vang Homesun chính hãng. Nếu bạn đang quan tâm đến sản phẩm này, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn.
Tủ rượu vang Homesun có nhiều ưu điểm nổi bật như:
- Thiết kế bắt mắt, đem lại sự sang trọng, hiện đại cho không gian nhà bạn
- Kích thước đa dạng, có thể đáp ứng được mọi nhu cầu của khách hàng
- Tủ hoạt động ổn định giúp cho việc bảo quản rượu vang hiệu quả hơn.
- Ngoài ra, tủ còn có thể điều chỉnh nhiệt độ để bạn có thể cài đặt phù hợp với loại rượu vang mà mình sở hữu.
- Tủ rượu vang Homesun có độ bền cao vì đã được kiểm nghiệm nghiêm ngặt trước khi phân phối tới tay người tiêu dùng. Hơn nữa, cùng với chính sách bảo hành 2 năm quý khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng.
Trên đây, Phúc Hòa vừa giải đáp cho các bạn câu hỏi rượu vang sau khi khui để được bao lâu. Qua những chia sẻ của chúng tôi, hy vọng các bạn đã có thêm những kinh nghiệm hữu ích trong việc bảo quản rượu vang.Nếu bạn đang quan tâm hay có nhu cầu mua sản phẩm tủ bảo quản rượu vang hãy liên hệ với Phúc Hòa qua số hotline 0901166103 để được tư vấn.
Xem thêm:
PHUCHOA HOTELSUPPLIES- SINCE 2005
🏠 Trụ sở chính: 321 Vĩnh Hưng, Hoàng Mai, Hà Nội
🏠 Chi nhánh: 383/60 Quang Trung, P.10, Gò Vấp, TPHCM
☎️ Hotline: 090 1166 103
🌐 Website: https://phuchoa.com.vn
———————–
Có thể bạn quan tâm:
