Dụng cụ pha chế là đồ vật không thể thiếu trong khách sạn, nhà hàng, quán bar. Để đem đến cho khách hàng những ly đồ uống thơm ngon, bắt mắt thì đằng sau sự tài hoa của bartender là sự đóng góp không nhỏ của các loại dụng cụ pha chế. Chúng giúp cho việc pha chế đồ uống trở lên dễ dàng hơn, tiết kiệm thời gian và đem lại hiệu quả cao hơn.

Trong bài viết sau đây, hãy cùng Phúc Hòa tìm hiểu về các loại dụng cụ pha chế không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn nhé.

Vai trò của dụng cụ pha chế

Dụng cụ pha chế đóng vai trò quan trọng trong việc đem đến những ly đồ uống thơm ngon, hấp dẫn cho khách hàng. Bên cạnh đó, chúng còn có nhiều công dụng tuyêt vời khác như:

Giúp cho việc pha chế đồ uống dễ dàng và tiết kiệm thời gian hơn

Nhờ có dụng cụ pha chế mà bartender sẽ dễ dàng hơn trong việc pha chế đồ uống cho khách hàng. Đặc biệt là vào những dịp cao điểm, nhờ có các dụng cụ hiện đại hỗ trợ mà nhà hàng, khách sạn có thể đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách nhanh chóng.

Nhờ có dụng cụ pha chế mà bartender có thể thỏa sức sáng tạo để đáp ứng nhu cầu của khách hàng và sáng chế ra những thức uống hấp dẫn, tạo dấu ấn riêng cho nhà hàng.

Đem đến cho khách hàng những ly đồ uống chất lượng

Để giữ được hương vị tươi ngon của các loại đồ uống, thì chất lượng của dụng cụ pha chế có vai trò vô cùng quan trọng. Dụng cụ pha chế chất lượng sẽ giúp cho bạn chế biến nguyên liệu một cách nhanh chóng mà vẫn giữ được hương vị vốn có của nó. Nhờ vậy mà có thể đem đến cho khách hàng những ly đồ uống chất lượng, giữ được hương vị tươi ngon, hấp dẫn.

Đem lại ấn tượng tốt cho khách hàng

Khi bartender được thỏa sức sáng tạo sẽ mang đến những món đồ uống chất lượng, bắt mắt và độc đáo đến khách hàng. Và từ đó sẽ ghi được những ấn tượng tốt đẹp trong lòng du khách.

Dụng cụ pha chế bao gồm những gì?

Dụng cụ pha chế có rất nhiều loại, tùy thuộc vào loại thức uống mà khách sạn, nhà hàng đó phục vụ. Vì vậy mà dụng cụ pha chế có rất nhiều loại khác nhau.

Dựa theo loại thức uống chúng ta có thể liệt kê được các dụng cụ pha chế cần có đó là:

Dụng cụ pha chế cafe

Đây là thức uống phổ biến nhất mà rất nhiều khách sạn, nhà hàng cho vào menu để phục vụ du khách.

Để pha được những ly cà phê thơm ngon nhất phục vụ tới khách hàng, không thể thiếu được các dụng cụ sau:

• Phin cafe
• Phễu lọc
• Bình đựng cafe
• Thìa
• Máy pha cafe chuyên dụng…

Dụng cụ pha trà sữa

Ly CoupeĐây là thức uống được nhiều bạn trẻ yêu thích vì có vị ngọt dễ uống. Các dụng cụ cần thiết để pha được những ly trà sữa thơm ngon đó là:

• Bình ủ trà
• Ấm đun nước
• Bình đựng các loại nguyên liệu
• Bình lắc
• Rây lọc
• Ly cốc các loại
• Bình đựng xốt các loại

Dụng cụ pha chế sinh tố

Sinh tố là thức uống tốt cho sức khỏe, được nhiều chị em phụ nữ và người lớn tuổi yêu thích. Đây là món đồ không thể thiếu được trong menu của các khách sạn, nhà hàng. Và các dụng cụ cần thiết để làm ra các ly sinh tố hấp dẫn đó là:

• Máy xay sinh tố
• Dụng cụ đo lường
• Thìa xúc đá
• Dụng cụ gọt vỏ, thái hoa quả…

Dụng cụ pha chế cocktail

Đồ uống này có sức hấp dẫn vô cùng lớn vì bartender có thể thỏa sức sáng tạo để tạo ra những thức uống có hương vị độc đáo, đáp ứng được mọi sở thích của khách hàng.

Các dụng cụ cần thiết để sáng tạo ra các ly cocktail đó là:

• Bình lắc
• Dụng cụ đong đo
• Muỗng pha chế
• Dụng cụ mở nắp
• Các loại ly đựng cocktail…

Kinh nghiệm lựa chọn dụng cụ pha chế cho khách sạn

Khi mà có quá nhiều loại dụng cụ pha chế như thế thì việc chọn mua loại nào cho khách sạn, nhà hàng của mình là điều không đơn giản. Sau đây, Phúc Hòa sẽ chia sẻ cho các bạn những kinh nghiệm khi lựa chọn dụng cụ pha chế:

Lên danh sách các dụng cụ pha chế cần thiết

Trước tiên, bạn cần xác định được nhu cầu của mình là gì? Nhà hàng, khách sạn sẽ phục vụ du khách những loại đồ uống nào? Những thức uống đó sẽ cần phải sử dụng đến các loại dụng cụ pha chế nào để bartender có thể hoàn thiện được một cách năng suất, bắt mắt và chất lượng nhất.

Sau khi đã có được danh sách các món đồ cần mua, chúng ta sẽ đến với các bước tiếp theo.

Lựa chọn dụng cụ pha chế có chất lượng tốt

Hiện nay có rất nhiều loại dụng cụ pha chế với sự đa dạng về mẫu mã, giá thành và chất liệu khiến cho khách hàng thấy băn khoăn không biết lựa chọn loại nào. Có rất nhiều loại có mẫu mã đẹp, giá thành rẻ nhưng chất lượng lại không đảm bảo, sử dụng được một thời gian là hỏng.

Vì vậy khi lựa chọn dụng cụ pha chế, bạn cần lưu ý đến chất lượng của sản phẩm có đảm bảo không. Vì đây là dụng cụ để chế biến trực tiếp ra những thức uống dành cho khách hàng nên cần phải đảm bảo để mang lại những thức uống thơm ngon, an toàn cho sức khỏe du khách.

Lựa chọn sản phẩm dễ dàng làm sạch

Một khâu rất quan trọng trong quá trình pha chế đồ uống đó là làm sạch dụng cụ. Rất nhiều loại dụng cụ pha chế có cấu tạo phức tạp, gây khó khăn trong việc làm sạch, chất liệu không đảm bảo nên khó lau sạch được vết bẩn bám vào. Lâu dần sẽ gây mất thẩm mỹ và không đảm bảo an toàn khi sử dụng chúng để pha chế đồ uống cho thực khách.

Vì vậy bạn cần lựa chọn những loại dụng cụ pha chế được làm từ chất liệu dễ dàng vệ sinh, lau chùi như inox, thủy tinh, nhựa,…

Lựa chọn địa điểm mua dụng cụ pha chế uy tín

Trên thị trường có rất nhiều đơn vị chuyên cung cấp dụng cụ pha chế cho khách sạn, nhà hàng, quán bar,… nên bạn có rất nhiều sự lựa chọn. Tuy nhiên, bạn hãy lựa chọn những đơn vị uy tín để có thể mua được sản phẩm chất lượng và có những chính sách bảo hành, hậu mãi trong quá trình sử dụng sản phẩm.

Phúc Hòa – địa chỉ cung cấp dụng cụ pha chế uy tín, chất lượng

Phúc Hòa là đơn vị chuyên cung cấp đồ dùng cho khách sạn, nhà hàng. Chúng tôi đã có kinh nghiệm gần 20 năm trên thị trường, vì vậy có thể đáp ứng được mọi nhu cầu của khách hàng.

Lựa chọn mua dụng cụ pha chế tại Phúc Hòa, bạn hoàn toàn có thể yên tâm bởi:

• Sản phẩm được chúng tôi lựa chọn và nhập khẩu từ những đơn vị uy tín, chất lượng như: Jiwins, East,..
• Hàng được nhập khẩu chính hãng, có đầy đủ CO, CQ
• Với đội ngũ nhân viên tư vấn chuyên nghiệp, có kinh nghiệm sẽ giúp bạn lựa chọn được những món đồ cần thiết và phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
• Hàng sẵn tại kho nên có thể đáp ứng được nhu cầu của quý khách một cách nhanh nhất. Ngoài ra, chúng tôi còn nhận đặt hàng theo yêu cầu của khách hàng nếu cần.

Trên đây, Phúc Hòa vừa chia sẻ với các bạn về các loại dụng cụ pha chế trong nhà hàng, khách sạn cũng như những kinh nghiệm khi mua sản phẩm này. Hy vọng qua bài viết, các bạn đã có thêm những thông tin hữu ích để từ đó lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu của mình.

Nếu có bất kỳ thắc mắc hay cần tư vấn thêm, hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline để được giải đáp nhanh nhất.

PHUCHOA HOTELSUPPLIES- SINCE 2005
🏠 Trụ sở chính: 321 Vĩnh Hưng, Hoàng Mai, Hà Nội
🏠 Chi nhánh: 383/60 Quang Trung, P.10, Gò Vấp, TPHCM
☎️ Hotline: 090 1166 103
🌐 Website: https://phuchoa.com.vn
———————–

Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/do-dung-khach-san-phuc-hoa

Lazada: https://www.lazada.vn/shop/do-dung-khach-san-phuc-hoa

Shopee: https://shopee.vn/phuchoahome