Dao kéo làm bếp là một trong những dụng cụ nhà bếp không thể thiếu trong nhà hàng. Vậy khi lựa chọn sản phẩm này cho nhà hàng cần lưu ý những gì? Mời các bạn theo dõi bài viết sau đây, Phúc Hòa sẽ chia sẻ với các bạn những kinh nghiệm hữu ích nhất.
Vai trò của dao kéo làm bếp trong nhà hàng
Dao kéo làm bếp có vai trò quan trọng đối với đầu bếp và nhà hàng. Sản phẩm này tuy nhỏ nhưng lại góp phần rất lớn trong việc đem đến cho thực khách những món ăn thơm ngon hấp dẫn:
🔰 Dao kéo làm bếp giúp nâng cao hiệu suất làm việc cho người đầu bếp. Đối với một đầu bếp, sở hữu một con dao sắc sẽ giúp họ tự tin hơn, có thể làm việc nhanh chóng và sáng tạo ra nhiều món ngon hơn.
🔰 Dao kéo làm bếp giúp sáng tạo ra nhiều món hấp dẫn, có tính thẩm mỹ cao hơn. Những loại dao tỉa sẽ giúp đầu bếp sáng tạo ra những hình trang trí bắt mắt như bông hoa, con chim,… Từ đó giúp món ăn trông bắt mắt và hấp dẫn hơn, gây được ấn tượng tốt trong mắt thực khách.
🔰 Giúp căn bếp thêm chuyên nghiệp hơn. Một nhà hàng trang bị đầy đủ các dạo dao kéo, dụng cụ làm bếp sẽ cho thấy sự chuyên nghiệp hơn. Từ đó đem lại cảm hứng làm việc và sáng tạo cho các đầu bếp.
🔰 Nâng cao chất lượng món ăn. Với những món ăn cần sự khéo léo, tỉ mỉ như cắt lát thực phẩm thì không thể thiếu được những chiếc dao chất lượng.
Kinh nghiệm lựa chọn dao kéo nhà bếp không nên bỏ qua
Vậy làm thế nào để lựa chọn được loại dao kéo làm bếp phù hợp với nhu cầu của nhà hàng? Sau đây Phúc Hòa sẽ chia sẻ cho các bạn những kinh nghiệm khi lựa chọn sản phẩm này:
1. Lựa chọn loại dao kéo phù hợp
Đối với nhà hàng sẽ phải sử dụng đến rất nhiều loại dao khác nhau như: dao chặt, dao thái, dao tỉa, kéo cắt xương,…Việc lựa chọn loại dao nào sẽ phụ thuộc vào món ăn mà nhà hàng phục vụ cần những dụng cụ nào để sơ chế.
Ví dụ menu nhà hàng có các món hầm, canh soup thì chắc chắn sẽ phải dùng đến dao chặt xương để làm nước hầm, dao thái rau củ, dao thái thịt,…
2. Lựa chọn chất liệu lưỡi dao
Một chiếc dao tốt được thể hiện qua lưỡi dao có sắc bén và độ bền cao không. Đối với người đầu bếp, một con dao tốt sẽ góp phần giúp họ thể hiện được tài năng, chế biến ra nhiều món ngon hấp dẫn.
Khi lựa chọn chất liệu dao cho nhà hàng, bạn nên ưu tiên các loại dao được làm từ thép không gỉ chất lượng cao hoặc thép carbon. Với chất liệu này, dao sẽ vô cùng bền, sắc lẹm và dễ dàng vệ sinh, bảo quản.
3. Lựa chọn dao kéo an toàn khi sử dụng
Một yếu tố nữa khi chọn dao kéo cho nhà hàng đó là phải đảm bảo tính an toàn cho người sử dụng. Không nên chọn những loại dao kéo có hình thù đặc biệt, khác lạ và độ rủi ro cao sẽ gây ra những tai nạn không mong muốn.
4. Lựa chọn sản phẩm dễ vệ sinh
Việc vệ sinh dao kéo thường xuyên luôn là yếu tố bắt buộc để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Vì vậy nhà hàng nên ưu tiên lựa chọn sản phẩm có chất liệu dễ lau chùi, làm sạch để không ảnh hưởng tới chất lượng thực phẩm.
5. Lựa chọn dao kéo có thương hiệu
Việc lựa chọn sản phẩm có thương hiệu sẽ giúp bạn yên tâm hơn về chất lượng. Vì trên thị trường có rất nhiều loại hàng hóa khác nhau. Nếu như mua phải hàng trôi nổi, không rõ nguồn gốc xuất xứ sẽ không đảm bảo về độ an toàn khi sử dụng và còn nhanh hỏng.
6. Lựa chọn đơn vị cung cấp dao kéo uy tín
Và để mua được những sản phẩm dao kéo chất lượng thì bạn phải tìm đến những nhà bán uy tín trên thị trường. Một đơn vị bán hàng uy tín ngoài việc có đa dạng mẫu mã thì họ còn có những chính sách bán hàng, chính sách hậu mãi hấp dẫn.
7. Lựa chọn dao kéo phù hợp với ngân sách
Trên thị trường có rất nhiều loại dao kéo nhà hàng với sự đa dạng về giá thành. Chính vì vậy mà khi mua sản phẩm này, bạn nên cân nhắc dựa vào ngân sách của nhà hàng mình để lựa chọn được loại phù hợp nhất.
Địa chỉ mua dao kéo nhà hàng uy tín, chất lượng
Phúc Hòa là đơn vị đã có gần 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp đồ dùng, trang thiết bị cho nhà hàng, khách sạn.
Với những kinh nghiệm của mình, chúng tôi tự tin có thể đáp ứng được mọi nhu cầu của khách hàng, đem đến những trải nghiệm mua sắm tốt nhất khi đến với Phúc Hòa.
Vì sao nên chọn Phúc Hòa là điểm đến để mua dao kéo làm bếp?
✜ Tại Phúc Hòa, chúng tôi có cung cấp các sản phẩm dao kéo nhà hàng với mẫu mã đa dạng từ dao kéo, dao chặt, dao tỉa,…để bạn có thể lựa chọn.
✜ Sản phẩm đều đến từ thương hiệu EAST- một thương hiệu chuyên cung cấp dụng cụ nhà hàng uy tín, chất lượng. Sản phẩm của EAST đã có mặt trên nhiều quốc gia khác nhau, đáp ứng được những tiêu chuẩn chất lượng khắt khe nhất.
✜ Phúc Hòa nhập khẩu chính ngạch từ nhà máy EAST, có đầy đủ CO, CQ để các bạn yên tâm lựa chọn.
✜ Phúc Hòa thường xuyên có các chương trình ưu đãi hấp dẫn, quà tặng kèm theo khi mua hàng.
✜ Với hệ thống kho hàng tại Hà Nội và TP HCM, chúng tôi có thể đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách nhanh nhất.
PHUCHOA HOTELSUPPLIES- SINCE 2005
🏠 Trụ sở chính: 321 Vĩnh Hưng, Hoàng Mai, Hà Nội
🏠 Chi nhánh: 383/60 Quang Trung, P.10, Gò Vấp, TPHCM
☎️ Hotline: 090 1166 103
🌐 Website: https://phuchoa.com.vn
———————–
MUA HÀNG ONLINE – TẶNG NGAY FREE SHIP
Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/do-dung-khach-san-phuc-hoa
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/do-dung-khach-san-phuc-hoa
Shopee: https://shopee.vn/phuchoahome