Máy nướng bánh mì là sản phẩm vô cùng tiện lợi, được sử dụng nhiều trong các nhà hàng, khách sạn và cả gia đình. Sau đây Phúc Hòa sẽ tư vấn cho các bạn về sản phẩm này.
Máy nướng bánh mì là gì?
Máy nướng bánh mỳ là thiết bị bếp hữu ích, chúng không chỉ xuất hiện trong các nhà hàng, khách sạn mà còn có mặt trong các gia đình nhờ sự nhỏ gọn và tiện dụng.
Chức năng của máy là làm nóng bánh giúp bạn có thể thưởng thức những chiếc bánh mì thơm nức, béo ngậy.
Các loại máy nướng bánh mì phổ biến hiện nay
Máy nướng bánh mì sandwich
Loại này sẽ phù hợp để nướng bánh sandwwich và bánh nướng xốp kiểu anh. Một số loại có thể nướng được loại dày hơn như bánh mì nướng texas.
Máy nướng bánh mì sandwich có thể nướng được 60-389 lát bánh mỗi giờ
Sản phẩm có kích thước nhỏ gọn nên bạn có thể đặt chúng ở bất kỳ đâu, phù hợp với không gian gia đình và cả nhà hàng, quán ăn nhỏ.
Cấu tạo của máy nướng bánh mì sandwich
Loại máy nướng bánh mì này sẽ có 2, 4 hoặc 6 khe và các khe sẽ có kích thước nhất định. Trước khi quyết định có nên mua loại này bạn hãy kiểm tra xem kích thước khe nướng có vừa với các loại bánh mì mà bạn đang phục vụ hay không.
Kiểm soát nhiệt độ của máy nướng bánh sandwich
Máy nướng bánh mì sandwich không thể điều chỉnh được nhiệt độ nướng, nhưng một số loại có thể kiếm soát được việc nướng 1 hay 2 mặt cùng một lúc.
Thời gian nướng bánh
Máy sử dụng bộ hẹn giờ để kiểm soát thời gian nướng bánh. Nướng càng lâu thì bánh sẽ càng sẫm màu và giòn hơn. Còn nướng trong thời gian ngắn thì bánh sẽ mềm và có màu nhạt hơn.
Cách sử dụng máy nướng bánh sandwich
Cách sử dụng rất đơn giản, bạn chỉ cần cho bánh vào khe sau đó vặn nút hẹn giờ, kéo cần gạt xuống. Khi nào bánh chính cần gạt sẽ bật lên và đẩy bánh lên.
Máy nướng bánh mì băng chuyền
Máy nướng bánh mì băng chuyền có thể nướng được bánh mì tròn, bánh nướng xốp kiểu Anh và cả bánh mì đặc sản.
Máy nướng bánh mì băng chuyền có thể nướng được 200-2400 lát mỗi giờ
Sản phẩm này đem lại hiệu quả cao hơn, có thể nướng được nhiều loại bánh mì hơn so với loại trên.
Cách sử dụng máy nướng bánh mì băng chuyền
Máy nướng bánh mì băng chuyền có hai thanh nhiệt độ trên và dưới. Bạn có thể điều chỉnh để nướng 1 hoặc 2 mặt bánh tùy theo nhu cầu.
Sau khi bánh được nướng, bánh sẽ được di chuyển xuống phần máng nghiêng vào khu vực lấy bánh. Sản phẩm này phù hợp với các nhà hàng kinh doanh buffet sáng hay khi quán quá đông khách.
Khả năng kiểm soát nhiệt độ
Máy nướng bánh mì băng chuyền không thể kiểm soát được nhiệt độ. Bạn chỉ có thể thay đổi thời gian nướng dựa vào việc tăng/giảm tốc độ băng chuyền..
Kinh nghiệm mua máy nướng bánh mì
Để lựa chọn được máy nướng bánh mì phù hợp với nhu cầu sử dụng, sau đây Phúc Hòa sẽ chia sẻ cho các bạn một số kinh nghiệm hữu ích:
Lựa chọn số khe nướng phù hợp
Nếu bạn mua máy nướng bánh mì cho gia đình thì nên ưu tiên lựa chọn loại nhỏ gọn, dễ dùng. Thông thường sản phẩm phù hợp cho gia đình sẽ là loại có 2 khe.
Còn đối với các nhà hàng, quán ăn phục vụ món bánh mì thì sẽ cân nhắc dựa vào số lượng khách hàng cần phục vụ và kích thước của khe nướng bánh.
Những quán ăn đông khách thì việc sử dụng chiếc máy nướng bánh mì có nhiều khe sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian.
Ngoài ra kích thước khe nướng bánh sẽ quyết định độ dày của bánh mì mà bạn có thể sử dụng.
Lựa chọn công suất máy nướng bánh mì
Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng mà bạn hãy lựa chọn công suất máy phù hợp để trnash bị lãng phí.
Các dòng máy nướng bánh mì cho gia đình thường có công suất thấp để giảm tiêu hao năng lượng. Nhưng đối với hàng quán đông khách thì bạn sẽ cần đến những chiếc máy có công suất lớn hơn để khách hàng không phải chờ đợi lâu.
Lựa chọn thiết kế và kiểu dáng máy
Máy nướng bánh mì có đa dạng kiểu dáng và kích thước để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Khi lựa chọn máy nướng bánh mì bạn hãy chọn loại có kích thước phù hợp với không gian, thiết kế bắt mắt để kết hợp với các đồ bếp khác tạo nên một không gian hiện đại.
Lựa chọn thương hiệu uy tín
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều hãng máy nướng bánh mì khác nhau. Và bạn hãy lựa chọn những thương hiệu uy tín để có những chính sách ưu đãi hấp dẫn và chế độ bảo hành đầy đủ nhé.
Hướng dẫn cách làm sạch máy nướng bánh mì
Việc giữ cho máy nướng bánh mì luôn sạch sẽ là điều vô cùng quan trọng, nhất là khi nướng bánh thì sẽ có các vụn bánh rơi ra. Sau đây là cách làm sạch máy nướng bánh mì mà chúng tôi muốn chia sẻ đến các bạn:
- Trước khi vệ sinh máy, hãy đảm bảo rằng bạn đã tắt nguồn điện và máy đã nguội hẳn.
- Phần bên ngoài của máy bạn có thể dùng khăn ẩm hoặc bàn chải nhỏ để chà sạch các vết bẩn cứng đầu.
- Hầu hết các máy nướng bánh mì đều có khay ở dưới để hứng vụn bánh. Hãy tháo khay đó ra và đổ hết vụn bánh đi rồi lau sạch.
Lưu ý: không được lật ngược hay lắc lò nướng để loại bỏ vụn bánh vì việc này có thể làm lỏng các bộ phận trong máy và khiến các vụn bánh có thể bám vào các bộ phận khác. Ngoài ra thì lắc máy cũng sẽ dẫn tới tình trạng các núm vặn và cần gạt không hoạt động.
Phúc Hòa – đơn vị cung cấp máy nướng bánh mì chuyên dụng cho nhà hàng khách sạn
Phúc Hòa là nhà cung cấp các sản phẩm dành cho khách sạn, nhà hàng uy tín trên thị trường. Các sản phẩm của chúng tôi được nhập khẩu từ các thương hiệu uy tín, đảm bảo đem đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất.
Sản phẩm máy nướng bánh mì mà Phúc Hòa đang cung cấp được nhập khẩu từ thương hiệu Berjaya- Malaysia.
Mọi thắc mắc hay cần tư vấn thêm về sản phẩm, các bạn hãy liên hệ với chúng tôi theo hotline: 0901166103