Hộp nhựa lưu trữ

Hộp nhựa đựng thực phẩm lưu trữ cao cấp đa năng đủ size

Hộp nhựa đựng thực phẩm là vật dụng được chị em nội trợ ưa dùng. Thực phẩm khi được đựng trong hộp nhựa kín có thể bảo quản được lâu hơn, giữ thực phẩm tươi ngon đến 7 ngày trong tủ lạnh. Đồng thời việc sắp xếp các hộp nhựa cũng ngăn nắp và gọn gàng hơn so với bảo quản thực phẩm trong túi nilong kém thẩm mỹ. Ngoài ra, trong nhà hàng khách sạn, hộp nhựa đựng thực phẩm càng được ưa thích hơn cả bởi chúng giúp kéo dài sự tươi ngon của rau củ. Cùng Phúc Hòa khám phá ngay những thông tin hữu ích trong bài viết dưới đây về hộp nhựa đựng đồ nhé.

Hộp nhựa đựng thực phẩm có thật sự cần thiết không?

Hộp nhựa đựng thực phẩm vô cùng cần cho việc bảo quản thực phẩm tươi ngon, giữ trọn chất dinh dưỡng dài ngày trong tủ lạnh. Dưới đây là 6 ưu điểm nổi bật khi sử dụng hộp nhựa đựng đồ ăn mà bạn nên biết:

Hộp nhựa đựng thực phẩm an toàn vệ sinh

Phần lớn các loại hộp nhựa đựng thực phẩm cao cấp được làm từ nhựa nguyên sinh, nhựa PC an toàn khi tiếp xúc với đồ ăn, thức uống và đặc biệt không bị phơi nhiễm chất độc hại như khi dùng túi nilon tái chế đựng thực phẩm.

hộp nhựa vuông đựng thực phẩm
Hộp nhựa đựng thực phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh

Việc sử dụng hộp nhựa bảo quản thực phẩm có nắp kín trong tủ lạnh có khả năng ngăn nhiễm khuẩn chéo giữa các đồ ăn tươi sống. Đồng thời ngăn mùi tối đa khi đựng các thức ăn có mùi dai dẳng như mít, sầu riêng, thịt cá tươi. 

Sử dụng hộp bảo quản thực phẩm kéo dài thời gian sử dụng

Hộp nhựa đựng thức ăn khá kín nên có khả năng ngăn vi khuẩn từ bên ngoài xâm nhập vào thực phẩm, từ đó độ tươi ngon được kéo dài hơn. Đồng thời khi đựng rau trong hộp nhựa trong suốt đựng thực phẩm, rau không bị mất nước, không bị héo úa và mất đi dinh dưỡng.

Nhà hàng, khách sạn luôn phải dự trữ một lượng lớn thực phẩm để phục vụ cho thực khách gọi món. Khi bảo quản rau củ quả và thịt cá tươi ngon lâu hơn thì sẽ giảm được chi phí cho nguyên vật liệu.

Hộp nhựa nhẹ và dễ dàng mang đi

Hộp nhựa đựng thực phẩm vừa nhẹ lại vừa bền nên dễ dàng mang đi khắp mọi nơi. Hơn nữa, thiết kế khá nhỏ gọn và phần nắp có cao su đậy kín nên bạn hoàn toàn yên tâm di chuyển mà không lo đổ nước hoặc rơi rớt thực phẩm ra bên ngoài.

Những chiếc hộp nhựa đựng đồ ăn rất mang đồ ăn đi dã ngoại bên ngoài, tổ chức tiệc ngoài trời, mang cơm đi làm đều vô cùng tiện lợi và hữu ích lại đảm bảo vệ sinh.

Hộp nhựa có khóa an toàn và van xả hơi nóng từ đồ ăn

Phía nắp của hộp nhựa đựng đồ ăn thường có khóa ăn toàn ở 4 phía. Trang bị thêm khóa sẽ giúp đậy nắp hộp được kín hơn và phần khóa gập giữ cho nắp không bị bung ra khi di chuyển. Đồng thời, trên nắp hộp có thêm van xả hơi để loại bỏ hơi nóng khi quay trong lò vi sóng. Hơn nữa, khi đựng đồ ăn nóng bên trong, việc mở van xả giúp làm nguội đồ nhanh mà không cần mở hoàn toàn nắp hộp ra.

Vật liệu nhựa có độ dẻo cao, chống thấm nước tốt

Đa số các hộp nhựa trong suốt đựng thực phẩm làm từ nhựa PP khá dẻo và bền khi va đập. Không may làm rơi xuống đất cũng không bị ảnh hưởng nhiều đến cấu trúc của hộp. Các mẫu hộp nhựa có thêm gioăng cao su ở nắp, hạn chế tối đa nhỏ giọt nước ra bên ngoài, độ kín tuyệt đối. Bạn hoàn toàn có thể để các món chế biến sẵn như canh, nước hầm xương bên trong mà không sợ đổ ra ngoài. 

khay GN nhựa Jiwins
Vật liệu nhựa có độ dẻo cao, trong suốt dễ quan sát bên trong

Nhựa dẻo và trong suốt dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong là điểm cộng lớn của hộp nhựa so với hộp inox. Khi mở tủ lạnh ra, bạn hoàn toàn có thể biết bên trong hộp nhựa đang chứa đựng thực phẩm gì, thật tiện lợi và nhanh chóng phải không nào.

Đa dạng kích thước, dung tích

Với nhiều loại kích thước hình dáng đa dạng, dung tích từ 1L đến 80L,  bạn có thể lựa chọn các loại hộp phù hợp với mục đích lưu trữ, phù hợp với không gian trong các tủ bảo quản thực phẩm. 

Các loại hộp nhựa đựng thực phẩm phổ biến hiện nay

Mỗi loại hộp nhựa lại có cấu tạo và chất liệu khác nhau từ nhựa PP, nhựa PVC, nhựa PET và nhựa PC để phù hợp với nhu cầu và chi phí của người sử dụng.

Hộp nhựa đựng đồ ăn, thực phẩm trong tủ lạnh

Các loại hộp trong tủ lạnh thường có nắp đậy kín và có gioăng cao su để ngăn mùi tối ưu. Hộp nhựa đựng thực phẩm hình vuông, hộp nhựa chữ nhật đựng thực phẩm được làm từ nhựa PP, PC nên được ưu tiên cho vị trí tụ lạnh. Đặc biệt nên chọn nhựa trong để dễ dàng nhìn thấy thực phẩm bên trong.

Hộp nhựa đựng trái cây

Hộp nhựa đựng trái cây thường được làm từ nhựa PP, PC là những loại nhựa an toàn với thực phẩm, có độ bền cao và không hề hấn gì khi rơi rớt. Các loại hộp nhựa đựng trái cây và rau củ cũng nên có nắp kín, phía dưới đây có thể lót giấy để tránh đọng nước. Một mẹo nhỏ là bạn có thể sắm khay có lỗ để phía dưới đáy hộp, trái cây và rau củ hoàn toàn không tiếp xúc với nước đọng, tránh thối hỏng thực phẩm đáng kể.

khay nhựa chữ nhật
Hộp nhựa đựng trái cây

Hộp nhựa đựng thức ăn chín

Hộp nhựa đựng thức ăn chín cần chọn nhựa nguyên sinh hoặc nhựa PP cao cấp để tránh phơi nhiễm đồ ăn với hạt nhựa và chất độc hại có trong các nhựa tái chế rẻ tiền. Các loại hộp nhựa đựng thức ăn nhanh có thể làm từ nhựa PET mỏng để tiết kiệm chi phí, sử dụng một lần duy nhất mà không nguy hại tới sức khỏe con người. Hộp nhựa PC cũng rất an toàn khi đựng thực phẩm chế biến với khả năng chịu nhiệt từ -40℃-99℃(-40℉-210℉). 

Dung tích các loại hộp nhựa và công năng của chúng

  • Hộp nhựa 150ml: Đựng gia vị, nước chấm, nước sốt.
  • Hộp nhựa 750ml: Bảo quản trái cây cắt sẵn, rau củ làm salad, mang cơm đi làm, đi học.
  • Hộp nhựa 1 lít: Đựng thức ăn như cơm, salad, các món ăn đã chế biến để mang đi dã ngoại, đi làm, đi học
  • Hộp nhựa 2 lít / 2l: Đựng trái cây, rau củ, thịt cá, trứng, các thực phẩm dùng cho gia đình.
  • Hộp nhựa 3 lít: Đựng thịt, cá hoặc các món ăn đã chế biến với số lượng lớn, thường dùng cho nhà hàng hoặc gia đình có đông thành viên.
  • Hộp nhựa 5 lít / 5l: Lưu trữ thực phẩm lớn như thịt, cá nguyên miếng hoặc nhiều loại thực phẩm khác nhau.
  • Hộp nhựa 19L, 25L, 40L, 80L: sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn lớn để bảo quản đồ ăn trong kho lạnh.

Những lưu ý khi chọn và sử dụng hộp nhựa đựng thực phẩm

Khi mua hộp nhựa đựng thực phẩm, điều quan trọng nhất là nên lựa chọn hàng chất lượng, nhựa đạt chuẩn để không gây hại cho sức khỏe con người.

Lựa chọn hộp nhựa đựng thực phẩm ở nhà cung cấp uy tín

Trên thị trường, hộp nhựa được bán tràn lan không có nguồn gốc xuất xứ, thậm chí không chỉ rõ loại nhựa được sử dụng. Rất có thế đó là nhựa tái chế, tiềm ẩn nguy cơ chứa BBA gây hại cho sức khỏe người dùng. Nên tìm hiểu kỹ hãng sản xuất và địa chỉ cung cấp uy tín để chọn mua.

Riêng hộp nhựa chuyên dụng cho nhà hàng, khách sạn, bạn có thể tham khảo hãng JIWIN – NSX của RubberMaid USA với đa dạng kích thước từ 1L đến 90L.

Lựa chọn chất liệu nhựa rõ ràng, có khí hiệu trên đáy hộp

Để đảm bảo an toàn, các bạn nên mua đồ nhựa đựng thực phẩm của những nhãn hiệu có uy tín, có chứng nhận của cơ quan kiểm định. Ưu tiên chọn mua những đồ nhựa có độ trong, bóng cao, bề mặt không bị nhám hoặc xước. Hơn nữa, dưới đáy hộp cần có đầy đủ thông tin về loại nhựa để tránh mua nhầm lẫn.

Nên chọn hộp nhựa cứng, màu trắng

Ngoài ra, cần chú ý tới độ cứng và ưu tiên đồ nhựa màu trắng nguy thủy. Hộp nhựa cứng và có màu trắng thường có độ an toàn cao hơn so với nhựa có lẫn hạt màu bắt mắt. Khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, nhựa dẻo có nguy cơ chảy và biến dạng, kèm với đó là phơi nhiễm hóa chất từ hạt màu gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Không tái sử dụng chai và hộp nhựa mỏng

Nhựa PET có kí hiệu số 1 là loại nhựa an toàn khi sử dụng 1 lần cho thực phẩm và thường được sử dụng làm chai đựng nước dùng một lần. Những loại nhựa mỏng đó không nên tái sử dụng nhiều lần. Bởi theo thời gian, nhựa PET tiếp xúc với nhiệt độ, ánh sáng mặt trời cùng các gia vị trong thực phẩm có thể khiến nhựa bị phơi nhiễm, các chất độc hại này sẽ ngấm vào thực phẩm vào cơ thể con người.

Tránh dùng đồ nhựa đựng thức ăn nóng

Khi chúng ta dùng hộp nhựa để đựng thực phẩm nóng, nhất là ở nhiệt độ trên 100 độ C, hàm lượng monostyren độc hại trong nhựa sẽ giải phóng ra và ngấm vào thức ăn. Gây tổn hại nghiêm trọng đến gan và gây nên rất nhiều căn bệnh nguy hiểm tới sức khỏe.  Nếu cần đựng thực phẩm nóng, nên ưu tiên các loại nhựa có khả năng chịu nhiệt cao như PP (chịu nhiệt đến 120 độ C).

khay GN nhựa
Hộp nhựa đựng thực phẩm đa dạng dung tích và kích thước

Phúc Hòa địa chỉ đáng tin cậy khi mua hộp nhựa lưu trữ

Phúc Hòa là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp các loại hộp nhựa đựng thực phẩm chuyên dụng trong nhà hàng khách sạn từ thương hiệu JIWINS cao cấp.

Những ưu điểm của hộp nhựa JIWINS:

  • Bộ hộp nhựa lưu trữ Phúc Hòa cung cấp đều là sản phẩm chính hãng thương hiệu JIWINS, có sẵn trong kho với nhiều dung tích từ nhỏ, vừa đến lớn ( 1L – 80L). 
  • Hộp nhựa phù với nhiều nhu cầu lưu trữ khác nhau của người sử dụng từ trong tủ lạnh của mọi gia đình đến những tủ lớn chuyên đựng thực phẩm các loại trong khách sạn nhà hàng.
  • Các hộp đều được trang bị nắp kín giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon, sạch sẽ và không bị ảnh hưởng từ bên ngoài.
  • Bạn hoàn toàn không cần phải lo lắng về đề mất mùi hay ô nhiễm khi sử dụng hộp nhựa. 

Phúc Hòa chúng tôi cung cấp đa dạng các loại sản phẩm hộp lưu trữ với chất lượng bền đẹp, nhiều dung tích kiểu dáng khác nhau, khách hàng có nhiều lựa chọn để phù hợp với nhu cầu lưu trữ. Bạn có thể tìm thấy các sản phẩm của chúng tôi trên trang web và tại các cửa hàng đối tác. Với dịch vụ tận tâm và uy tín, chúng tôi cam kết mang đến cho bạn trải nghiệm mua sắm tuyệt vời. Liên hệ ngay để được tư vấn và nhận báo giá tốt nhất.

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & THƯƠNG MẠI PHÚC HÒA

Trụ sở tại Hà Nội:

Địa chỉ: Số 321 Vĩnh Hưng, Phường Thanh Trì, Quận Hoàng Mai

Chi nhánh tại Hồ Chí Minh:

Địa chỉ: 383/60 Quang Trung, P.10, Gò Vấp

Hotline: 090.1166.103

Website: https://phuchoa.com.vn